JOBANGEBOTE

Jung, frisch und abwechslungsreich für die ganze Familie präsentiert sich das AIGO welcome family ****S im Herzen des Mühlviertels in Oberösterreich. Seit Juli 2016 ist das 4* Superior Mitglied der Familotel AG und wurde mit 5 Kronen ausgezeichnet.

 

Unser Rezept für zufriedene und glückliche Gäste? Unser Team! Und dafür suchen wir Sie!

Verstärke unser Team als

Küchenchef/-in

Deine Aufgaben

  • Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs

  • Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams

  • Verantwortung für die Qualität und Präsentation sämtlicher Speisen

  • Planung und Weiterentwicklung der Speisekarte

  • Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs und einer effizienten Zusammenarbeit mit dem Service

  • Verantwortung für Warenbestellung, Warenannahme, Lagerung und Inventuren

  • Überwachung und Optimierung von Wareneinsatz und Lebensmittelkosten

  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)

  • Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Angebote

  • Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

  • Sicherstellung eines wirtschaftlichen und nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln und Ressourcen

  • Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb

Profil

  • Herzlicher Umgang mit Kindern und Gästen
  • Gute Umgangsformen gegenüber Kollegen und Gästen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie & Hotellerie
  • Engagement und Freundlichkeit
  • Teamfähigkeit
  • Spaß an der Arbeit
  • Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse 
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse bei Positionen mit direktem Gästekontakt. Font Office und Geschäftsführung in Wort und Schrift. 

Wir bieten

  • Ein sehr gutes Arbeitsklima
  • Kostenlose bzw. vergünstigte Freizeitmöglichkeiten im Haus (SPA, Fitnessraum etc.)
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Kinderbetreuung in der Ferienzeit (nach Absprache)
  • Mitarbeitervergünstigungen von 40-60%(im Hotel und innerhalb der familotel-Familie)
  • Entlohnung nach Kollektivvertrag, bereit für eine Überzahlung je nach Qualifikation
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeiten, Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage
  • Jährliches Mitarbeiter-Feedbackgespräch und Besprechung von internen weiteren Karriereschritten
  • Dienstkleidung wird zur Verfügung gestellt

Dein neuer Job

Gehalt

Ihre Entlohnung beträgt mind. € 3.500,- brutto, es besteht die Möglichkeit einer Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.

Arbeitstage

5 Tage Woche / 40 Stunden bei Vollanstellung

Beschäftigungsausmaß

Vollzeit 

Aigo-Specials
  • Bis zu 50% Urlaubsrabatt in Familotel-Hotels
  • Freizeitmöglichkeiten im Hotel
  • Kinderbetreuung in der Ferienzeit möglich
  • u.v.m.

Die ausgeschriebene Stelle kann sowohl Teilzeit als auch Vollzeit besetzt werden (wenn nicht anders angegeben) und richtet sich uneingeschränkt an alle Bewerber (m/w/d).

Gehaltsangaben brutto.

Gemäß §9 Gleichbehandlungsgesetz teilen wir mit, dass für die vakanten Positionen die kollektivvertraglichen Entgelte Gültigkeit haben. Es besteht jedoch die Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung.

 

Haben wir dein Interesse geweckt? All diese Punkte treffen auf dich zu? 

Wenn ja, freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung (aktueller Lebenslauf mit Foto + letzte Dienstzeugnisse). Wir bitten um Verständnis, dass wir unvollständige Bewerbungen nicht berücksichtigen werden.

 

AIGO welcome family ****S | Berghäusl 40 | 4160 Aigen-Schlägl

Bewerbungen an: Frau Katja Langmaier

team@aigo.at

 

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