Jung, frisch und abwechslungsreich für die ganze Familie präsentiert sich das AIGO welcome family ****S im Herzen des Mühlviertels in Oberösterreich. Seit Juli 2016 ist das 4* Superior Mitglied der Familotel AG und wurde mit 5 Kronen ausgezeichnet.

 

Unser Rezept für zufriedene und glückliche Gäste? Unser Team! Und dafür suchen wir Sie!

Verstärke unser Team als

Lehrstelle Koch / Köchin

In deiner 3-jährigen Lehrzeit im AIGO wirst du zum Küchenexperten auf 4*S Niveau.

 

Was du bei uns lernst: Du bereitest die Speisen für Buffets in allen Formen (Frühstücksbuffet, Abendbuffet, Barbecue- & Themenbuffets) sowie Businesslunch für unsere Seminargäste, 4-gängige Abenddinner, Hochzeitsmenüs u.v.m. zu.

 

Deine Tätigkeiten im Detail:

  • Zubereitung von Speisen

  • Vorbereitung der Nahrungsmittel und Bereitstellung von Zutaten

  • Organisation der Abläufe in der Küche

  • Umgang mit küchentechnischen Anlagen

  • Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln

  • Anrichten der fertigen Speisen

  • Erstellung von Speisekarten und Menüfolgen

  • Beschäftigung mit Nahrungsmitteln und Kenntnis über Allergene und Inhaltsstoffe

  • Einhaltung der Hygienebestimmungen und Lebensmittelgesetze

  • Gästeberatung

 

Du willst die Lehre als Koch/Köchin als perfektes Sprungbrett für deine Karriere in der Gastronomie bei uns im AIGO welcome family nutzen? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Hotel-Teams!

 

Aber bevor die Ausbildung so richtig losgeht, kannst Du gerne auch auf einen Schnuppertag bei uns vorbeikommen, damit Du unser Unternehmen und das gesamte Team vorher kennenlernen kannst.

Profil

  • Abgeschlossenes positives 9. Schuljahr
  • Interesse an Ernährung
  • Hygienebewusstsein
  • Guter Geschmacks- und Geruchssinn
  • Kreativität
  • Organisationsvermögen
  • Hohe Einsatz- und Lernbereitschaft
  • Flexibilität und Zuverlässigkeit

Wir bieten

  • Ein sehr gutes Arbeitsklima
  • Kostenlose bzw. vergünstigte Freizeitmöglichkeiten im Haus (SPA, Fitnessraum etc.)
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Kinderbetreuung in der Ferienzeit (nach Absprache)
  • Mitarbeitervergünstigungen von 40-60%(im Hotel und innerhalb der familotel-Familie)
  • Entlohnung nach Kollektivvertrag, bereit für eine Überzahlung je nach Qualifikation
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeiten, Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage
  • Jährliches Mitarbeiter-Feedbackgespräch und Besprechung von internen weiteren Karriereschritten
  • Dienstkleidung wird zur Verfügung gestellt

Dein neuer Job

Gehalt

Die Ausbildungsvergütung und der Urlaubsanspruch richten sich nach den Vorgaben der Wirtschaftskammer und des Kollektivvertrages. Die Lehrlingsentschädigung beträgt monatlich € 815,- im 1. Lehrjahr. Eine Wohnmöglichkeit und die Verpflegung während der Dienstzeiten werden für dich kostenlos bereitgestellt. 

Arbeitstage

5 Tage Woche / 40 Stunden bei Vollanstellung

Beschäftigungsausmaß

Vollzeit

Aigo-Specials
  • Bis zu 60 % Urlaubsrabatt in Familotel-Hotels
  • Freizeitmöglichkeiten im Hotel
  • Kinderbetreuung in der Ferienzeit möglich
  • u.v.m.

Hinweise: Teilzeit wie Vollzeit (wenn nicht anders angegeben). Männlich, weiblich oder divers. Gehaltsangaben brutto.

Gemäß §9 Gleichbehandlungsgesetz teilen wir mit, dass für die vakanten Positionen die kollektivvertraglichen Entgelter Gültigkeit haben. Es besteht jedoch die Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung.

 

Haben wir ihr Interesse geweckt? All diese Punkte treffen auf Sie zu? 

Wenn ja freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (aktueller Lebenslauf mit Foto + letzte Dienstzeugnisse). Wir bitten um Verständnis, dass wir unvollständige Bewerbungen nicht berücksichtigen werden.

 

AIGO welcome family ****S | Berghäusl 40 | 4160 Aigen-Schlägl

Bewerbungen an: Frau Katja Langmaier

team@aigo.at

 

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